Manifesto Berlin wird im Herzen der Stadt, auf dem lebendigen, gut zu erreichenden Potsdamer Platz erblühen. Als Kombination von Dining, Entertainment und Kultur heben wir das Erlebnis des Essengehens auf eine neue Ebene.
Manifesto Berlin wird der vierte und gleichzeitig größte Food-Hub des amerikanischen Unternehmers und Architekten Martin Barry und seiner Partnerin Hollie Lin sein, die die Marke 2018 in Prag gegründet haben. Manifesto hat es sich zur Mission gemacht, gewöhnliche, nicht genutzte Orte durch temporäre und dauerhafte Immobilienprojekte in einzigartige physische und virtuelle Erlebnisse zu verwandeln. Mit modernen Technologien schafft Manifesto innovative Räume und baut ein stabiles, erreichbares Gastronomie-Ökosystem auf. Dadurch bietet es unabhängigen Restaurants und virtuellen Küchen niedrige Einstiegskosten und höhere erzielbare Margen. In 2022 wird die mit vielen Preisen ausgezeichnete Marke international expandieren. Manifesto-Food-Hubs sind Cashless-Zonen und streben auf allen Operationsebenen nach Nachhaltigkeit. Manifesto konzentriert sich auf Diversität und ermutigt weibliche und non-binäre GastronomInnen, ArchitektInnen und UnternehmerInnen explizit, in unser Team zu kommen.