Manifesto Market
Die Marke Manifesto wurde 2018 in Prag vom amerikanischen Unternehmer und Architekten Martin Barry und seiner Partnerin Hollie Lin gegründet. Manifesto Berlin wird der vierte und größte Food Hub sein. Die ursprüngliche Mission von Manifesto ist es, gewöhnliche, ungenutzte Orte durch temporäre oder permanente Immobilienprojekte in einzigartige Erlebnisse in physischen und virtuellen Umgebungen zu verwandeln.
Mithilfe moderner Technologien baut, gestaltet und verwaltet Manifesto innovative Räume und schafft ein stabiles und zugängliches gastronomisches Ökosystem. Auf diese Weise bietet es unabhängigen Restaurants und Küchen niedrige Einstiegskosten und höhere Gewinnspannen. Im Jahr 2022 startet die mehrfach ausgezeichnete Marke ihre internationale Expansion in Deutschland. Manifesto Food Hubs sind als bargeldlose Zonen konzipiert und streben danach, Nachhaltigkeit auf allen Ebenen des Betriebs umzusetzen.
