Menu nabízí to nejlepší z turecké kuchyně
Pestré mezze, šťavnaté kebaby, pomalu dušené jehněčí a hovězí maso. Ochutnejte hřejivou čočkovou polévku mercimek çorbası, čerstvě pečené pide, jemné knedlíčky manti nebo křupavé börek. A nakonec si dopřejte sladkou tečku v podobě tradiční baklavy. Každý pokrm je oslavou vůní, bylinek a čerstvých surovin.