Jsme tři bratři z Mexico City, kteří snili o kouzelném místě, kde přátelé a rodiny zakusí tradiční mexickou kuchyni. Autentickou, veselou a přívětivou, stejně jako kultura a tradice naší země. Snili o místě, kde se dýchá šťastná atmosféra a mexické tradice.
Dva šéfkuchaři a jeden barman spojili síly a v roce 2017 otevřeli restauraci Alebrijes Cocina Mexicana.
Představujeme jedinečný a přátelský koncept mexické kuchyně v srdci Prahy. K vaření využíváme výhradně prémiové suroviny včetně masa, čerstvé zeleniny a ovoce. Stejně tak jako v Mexiku, vaříme denně vše čerstvé, tak abyste si odnesli nezapomenutelný zážitek. Připravíme vám ty nejlepší nachos a margarity ve městě. Také u nás ochutnáte hovězí, vepřové a kuřecí street food tacos nebo vám nabídneme i vegetariánské a veganské pokrmy s kaktusem a mnoho dalšího.
Navštivte nás a vychutnejte si México u svého stolu – každým soustem a lokem.
Viva México! Viva Manifesto!